Paul a commencé le judo en 1967 au sein du club d’Obernai où il pratique pendant 2 saisons. Il rejoint alors le club de Walbourg et s’entraîne avec Maître Dubois. Alors ceinture orange, il doit arrêter la pratique du judo pour des raisons scolaires et reprend en 1979. Il obtient alors de très bons résultats en compétition puisqu’il est plusieurs fois titré au niveau départemental et régional entre 1984 et 1990, et sélectionné pour les compétitions inter régionales. Il obtient sa ceinture noire en 1985.

En 1986, une nouvelle aventure commence pour lui puisqu’il crée le judo club de Rosheim dont il est président de 1994 à 2004.

Il s’investit aussi dans la vie sportive puisqu’il est arbitre départemental à partir de 1997.

Paul a toujours œuvré pour le club de Rosheim et pour le bénévolat et sera justement récompensé par une palme de bronze du comité départemental en 1995 et la palme d’argent en 2000, le diplôme d’honneur en 2001 et la médaille de bronze de jeunesse et sport en 2006. Il est également chevalier d’honneur dans l’ordre national du mérite pour toute son action associative.